第411章 分店开张

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趁着这两天时间,陆彩萍开始大量收购竹筒杯,也就是用竹子做成的杯子。 大竹筒杯一文钱一个,小竹筒吸管一文钱两个。 不少人都弄不明白陆彩萍拿这来干啥。 不过对他们来说,一根竹子那可以做二十多个竹筒杯,一天下来,最少也能挣几百多文钱呢。 仅两天的时间,陆彩萍收了两千多个竹筒杯,还有㇏配套的竹吸管。 八月十八,宜开张 午时三刻,鞭炮响起,大河村采蝶轩分店正式开张。 不少镇上来的人都知道采蝶轩这名号。 因为现在彩蝶轩在镇上是属于高档酒楼,而且菜品不错,自从开张一直名声在外。 平常采蝶轩都是人满为患一席难求,不少人去吃饭还得提前预定。 想不到今天居然在大河村开了分店。 大河村的采蝶轩不开早市,只有午饭和晚饭。 里面放了十多张木质原木桌椅,每张桌子,陆彩萍都放了菜谱,价格和镇上的相差无几。 后厨摆着新鲜的蔬菜和肉类,蔬菜是自己自产自销,不够的陆彩萍直接在商城买。 至于猪肉,有一些在刘屠户那儿买,至于大部分都是在商城,还有一些是之前放在空间里的野物。 新店开张,陆彩萍和陈铮夫妻都在店里,怕人手不够,陆彩萍把陈凤暂时调了过来。 这采蝶轩挺宽敞,后面还有一后院,挖了一只水井,洗菜啥的也方便。 一大早,陈铮在后厨忙开了,忙着卤肉,卤蛋,卤猪下水…… 陈凤忙着杀鸡切菜…… 陆彩萍和赵怡在前边也没闲着。 赵怡忙着摆桌椅,整理菜谱。 另外旁边的小杂货铺也一同开张,上边摆满了琳琅满目的小零食。 陆彩萍调制好奶茶,在杂货铺做好了一切的准备工作。 菜单已经分发了两天,不少人都知道了釆蝶轩分店开张。 八月,荷花盛花期。 这段时间游客格外的多。 不少游客早就闻到空气中的肉香味,勾的馋虫大动。 彩蝶轩新店铺方位属水,水为财,陆彩萍看了时辰,选择了在午时开张,这时辰利财。 鞭炮刚落,不到一会儿的功夫便坐满了客人。 这些客人大多数身穿光鲜,有的,拖家带口,有的是三五知己。 这一上桌就在道上嚷嚷:“掌柜的,你这店里有啥好吃的,给我上几道拿手好菜。” “对,对对,你这店里做的啥呀?这么香。” 赵怡拿着本子,笑着道:“客官别着急,一个一个来。” 采蝶轩座无虚席,杂货铺也不例外。 陆彩萍的杂货铺,货架上面摆满了杂货零食,货架前面有一圈柜台,奶茶摆在柜台上。 这样的设计很好的避免了客户会自主拿东西,就算人多也不容易丢东西。 杂货铺和釆蝶轩同一时间开张,一开张不少人就涌了进来:“哎你这奶茶怎么卖?” 陆彩萍耐心解释:“奶茶十文钱一杯,带走二十文,在这儿喝十文一杯。 因为没有一次性杯,陆彩萍就采用了竹筒,吸管也是小竹筒。 陆彩萍之所以把价格标这么高,那是因为她怕这些人都选择把奶茶带走。 要知道,如果一天卖几百杯奶茶出去,那得砍多少的竹子。 所以打包带走必须要三十文钱,贵一大半的价钱。 杂货铺门口放了三张小桌子,如果是想要这喝奶茶的可以做下来慢慢喝。 虽然贵一大半,但是还是有不少人选择把奶茶带走,少数一部分人留在原地喝。 陆彩萍店里有糖果,零食,太现代化的东西,她就把东西拆开散卖。 包括辣条,她把辣条拆开包装散卖,2文钱一条,一条大概也就一巴掌长,这个也是暴利,能赚一半的价钱。 有麻辣味香辣味儿,还有甜辣味儿。 刚开张,陆彩萍把店里的零食全部弄用小碗摆在柜台上,顾客可以免费试吃。 抱着试一试的态度,不少那些年轻姑娘进来凑热闹。 发现很多她们没有见过的东西。 知道可以试吃。 不少人抱着试一试的心态。 没想到就像发现了新大陆,顿时上瘾了。 “掌柜的,给我来5条辣条。 “给我来10条。” “哎,我要这开口枣。” “我要这泡椒凤爪。” “……” 小小一间杂货铺,被挤了个水泄不通。 陆彩萍赶紧让陈凤先过来帮忙。 “别急,别急~” “大家别急,都有,都有~” 陆彩萍一边顾着收银子一边安抚客人。 陈凤忙的手脚不停给他们装东西。 这边叫走了陈凤,采蝶轩那边又开始了手忙脚乱。 这客人走了,没人收拾碗筷,桌子腾不出来。 赵怡忙着结账,后厨又还催着上菜。 这一天忙的手忙脚乱,但是幸好没有发生大的插曲。 晚上回去一统计,发现小杂货铺今天纯利润居然也有三两多银子。 至于采蝶轩那边,有十多两银子的纯利润。 思索再三,陆彩萍还是决定要招俩人。 陆彩萍还是倾向于招本村人,这风声刚放出去, 晚上,夏冬虫便上门了。 她也没藏着掖着,进来就说要让她们家曹慧来陆彩萍的杂货铺帮忙。 “冬虫,我没听错吧?” 陆彩萍都不明白为啥她自己有包子铺,为什么还让女儿来自己的杂货铺。 夏冬虫一屁股坐了下来:“彩萍,曹慧现在也十多岁了,不能总让她在家里干农活。” “我寻思着你们杂货铺干活也不累,还能穿漂亮些,万一哪天她被个少爷看上,那我岂不是能享福了。 陆彩萍笑了:“嘿,你还想的真美,话说要是我不答应你,好像也说不过去。” “那这事你答不答应嘛?”夏冬虫眼巴巴的看着陆彩萍。 陆彩萍想了想,曹慧嘴巴甜,也漂亮,确实,也适合卖东西,当即答应了下来。 “行,没问题,一天15文钱,包吃午饭。” “好,那就这么说定了!明天早上我便让她过来。” 刚送走了夏冬虫,没想到陈英上门了。 陆彩萍的脸冷了下来:“你来干啥?” 陈英一进来就搂着陆彩萍的手,大龅牙笑了起来:“哎呀~大嫂,都是一家人嘛,咋看到我像看见讨债似的。”

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