第126章 卤肉摊子

苏甜甜将摊子摆好之后，不由分说的塞了一份卤肉到张屠夫手里头。 张屠夫推辞了半天，苏甜甜也没让他把卤肉还回来。 张屠夫估摸着苏甜甜是认真的，不是跟他客气，也就收下了。 收了苏甜甜给的卤肉，张屠夫这个心里头，对苏甜甜是更亲切了。 苏甜甜送了卤肉给张屠夫之后，也不再多打扰他什么，安安静静的在旁边摆起了自己的摊子。 现在这个点儿，正是集市上面热闹的时候。 张屠夫也是忙得很，招呼过她之后，就回到了自己的摊子上头，开始操持卖猪肉的事情。 他是肉联厂的屠夫，因为家里头住在钢铁厂附近的村里，就被借调到这边供销社来卖猪肉。 平时在供销社里头卖完猪肉，还得去一趟肉联厂，把今儿的出账和入账都给算清楚了，这才算是下班。 张屠夫给苏甜甜找的这个位置正好，就在供销社的边上，大伙儿在供销社里头买了东西，一出来就能看见她。 苏甜甜也不耽误时间。 把桌子支上以后，她就直接把之前从家里头带过来的篮子一掀开，把盛在白瓷碗里头的卤肉露了出来。看書菈 顿时，一股子迷人的香气，就从她的白瓷碗里头撞了出来。 刘芳菊在边上，把平时刘芳梅带着去厂子后门的那招牌立起来，搁在苏甜甜边上。 那招牌也是白底红字的，上边写着“甜美饭馆”四个大字。 下面的小字，已经让苏甜甜提前换过了。 把之前的“自助餐”撤下来，换成了“美味卤肉”，边上还写明了价格。 “五毛钱二两，欢迎品尝。” 她们的摊子刚一摆好，从供销社里头走出来的人们，就注意到了她们。 “是啥东西？闻着咋这么香呢？” 这个点出来的，大多数都是家里头的主妇。 看见这新奇菜式，就有点走不动路了。 “就是啊，瞧着也漂亮，晶莹剔透的。” 能在钢铁厂上班的，大多数都有个初中学历，至少也是有个小学学历的，总不能是文盲。 他们的老婆平时跟着耳闻目染，也算是识了字。 当即就有人看见了那牌子，给念了出来： “美味卤肉，五毛钱二两，欢迎品尝……嚯！这还真不便宜。” 这年头，八毛钱都能买一斤猪肉了。 她这儿才二两，虽说是什么个卤肉的新鲜做法，但这也忒不划算了。 有几个主妇家里头人口多的，就指望着男人那一口工资吃饭。 一听见这个价格，立马转身就走了。 试吃都没有试一下。 刘芳菊看了着急，这咋会这样呢？ 她们卖的这个卤肉，明明就那么好吃。 真材实料的，那猪肉，那香料，都是她看着苏甜甜去供销社买回来的好东西。 又在院子里头折腾了那么一下午，才做出来这么一盆子。 味道是香的不得了，她站在这么老远，都能闻见那味儿。 这些人怎么看都不看，直接就走了？ “甜甜，现在这是啥情况？怎么没有人来试吃呢？”刘芳菊着急的问。 对，这个试吃也是。 这都是上好的卤肉，跟他们早上吃的一模一样。 苏甜甜就这么大方的摆在碟子里头，端出来放在桌上，招呼边上过来看的人一块儿尝尝。 饶是这样，大家也都是犹犹豫豫的，没啥人过来。 这可跟她们想象的太不一样了。 不过，刘芳菊已经慌得不行了。 苏甜甜倒是很镇定。 看着刘芳菊那个慌手慌脚的样子，苏甜甜干脆也不让她在这呆着了。 “芳菊姐，你先去买菜吧，这有我呢。” 刘芳菊还是不放心：“你一个人真能行？” “当然能成，你就放心吧。” 刘芳菊点了点头：“好，要是有什么麻烦，你就喊一声，这集市也不大，我能听见的。” 苏甜甜笑道：“知道啦，你就放心吧。” 刘芳菊也是担心她，才这么多话的，她当然也不会觉得人家烦。 刘芳菊走了以后，苏甜甜左右看了看。 这边上的人，其实对她的卤肉还是相当感兴趣的。 估摸着就是觉得价格贵了点，不知道是不是划算，所以才迟迟没有过来。 苏甜甜索性放开了胆子，跟边上小贩一样吆喝道：“卤肉！好吃的卤肉！免费试吃！不好吃不要钱啊！” 她这一说免费试吃，刚刚在边上看来看去，迟迟下不了决定的人，立马就围了过来。 “免费试吃？真的？” “不好吃不要钱？” “这卤肉是个啥东西？闻着倒是挺香的。” 苏甜甜一见来了人，脸上立马多了个笑容。 她拿起早就准备好的牙签，把碟子里的卤肉一块儿一块儿戳起来，递给围在摊子面前的人们。 “试试，这是我家传的手艺，用各种香料熬出来卤水汁，把那上好的五花肉给泡在里头卤上一晚上，那香料的味儿都进了肉里，这能不香吗？” 乖乖，别说真去吃这卤肉了。 光是听她这么说，有人就觉得自己的口水要流出来了。 上好的五花肉啊！别看他们是钢铁厂的正式工人，平时都拿着厂里头给的工资，看上去是过得挺滋润的。 可是家里老的老，小的小，全都指望着他们的工资过活，家里头也是紧巴巴的。 五花肉，这可是平时根本就吃不上的东西，她就这么摆出来，让大家试吃？ “真的是免费吃吗？不要钱的？” 苏甜甜笑道：“吃一口不要钱，尝个味道。” 钥匙放在刚刚开始开小饭馆的时候，她肯定也干不出来这免费尝味道的事情。 别看这一盘子肉不多，但这也是成本。 也是现在做自助餐赚了钱，她才有资本做这种宣传的活动。 苏甜甜将一块卤肉递给那个主妇，笑眯眯的说：“婶子，尝尝看，要是觉得这个不对胃口，我家每天晚上还有自助餐，五毛钱一个人，一荤一素随便选，吃到饱为止。” 一说自助餐，婶子们就精神了。 “嚯！是你啊？甜美饭馆那个老板娘？我可是听隔壁家的说了，你家那自助餐，味道好着呢！” “就是，可惜我家里人口多，没那闲钱去试试。” “这卤肉也是你做的？那味道肯定好，我先尝尝看，好吃的话也买二两尝鲜去。”