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第9章 什么?你说你没学过厨!?

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许少安原本就在观察厨房中一举一动。 刚才听说今天领导要来的时候,他还在想,这要是出个岔子…… 没曾想,居然还真出了问题。 虽然不是什么大问题,但是,领导都要来了,备菜都还没准备好。 这种事,对于厂食堂来说,还是不可接受的。 当看到,那师傅开始四处扫视,似乎在找人的时候。 许少安立刻挺直腰背,等待被对方看到。 果不其然,下一刻,对方就点了自己来干活。 何雨柱听到翁九龄的话,先是一愣,随即扭过头来看向这边。 见到居然被点到来切菜的正是许少安时,何雨柱顿时急忙道: “师傅,他是今天才来的,应该没干过厨房,让他切丝……” 还没说完,翁九龄就一个眼神扫视过来: “那不然,你说怎的?现在缺人,让我来切?” 此话一出,傻柱顿时不敢说话了。 他知道,师傅这种级别的人物,不是偷懒。 而是做菜已经需要耗费他们大量的精力。 毕竟做给领导吃的菜,那必须是非常精准的调味和火候才行。 在这种情况下,哪还有多余的精力来大量的切丝备菜呢? “你切!” 翁九龄对着许少安道: “切不好丝,就切片,切片总会吧,切好了片拿给他们几个,他们来切丝。” 说话间,手指指向傻柱等几人的方向。 众人顿时心中了然。 原来师傅是这个安排。 确实,就算是从没进过厨房的人,切片还是不成问题的。 还得是师傅有办法啊。 这样一来加快了他们备菜的速度,二来出品的品质也没有下降。 可谓是一举两得。 只是,这样的话,他们几个切墩备菜的人肩上的压力就更大了。 想到这里,傻柱几人连忙再次专注起来。 “好。” 许少安点头应道。 随即就开始快速工作起来。 翁九龄没有离开。 他就站在许少安的边上看着对方工作。 虽然他嘴上说,许少安切片没有什么问题。 但凡事还是得亲眼所见的。 万一对方真是从来没有下过厨房的小白,连切片都切不好,那就只能自己出马了。 其实按理说,这个年代很少有人完全没有下过厨房的。 但翁九龄知道,现在厂里招工招的大多数都是关系户。 如果眼前这个小伙子也是的话,他也不会感到意外。 毕竟真正的草根家庭出生的青年,很少有这么出众的气质和面貌。 要傻柱知道了师傅心中居然有着这么多的考量,一定会赞叹几句: 师傅不愧是师傅,就是高瞻远瞩,这都能考虑在内。 而就算是考虑了这么多的翁九龄,出乎他意料之外的事,还是发生了。 只见,他面前这个面貌气质都极为不凡的青年,快速拿起一块土豆切了起来。 他的动作轻盈熟练,丝毫不像是一个新手。 甚至可以说,是一个高手! 只见,在他的刀下,那土豆先是均匀有序的变为片状。 随即再次,纷纷洒洒的成为了一根根细丝, 随即又被许少安丢在早已准备好的水盆中,飘散开来。 那赶紧利落的下刀,水盆中绽放的丝状之花,让翁九龄看的一阵恍惚。 “这……等一下。” 翁九龄忍不住出声打断道: “小伙子,你先停一下。” 此话一出,整个厨房的气氛都为之一静。 所有人心中都是‘咚"的一声。 心道,完了,连切片都切不好,这恐怕是在厨房干不下去了。 而何雨柱则是心中暗喜,给你机会你也把握不住啊。 我就说嘛,许家人,怎么可能会做饭呢。 这种凝滞,没有持续多久,转瞬即逝。 众人再次开始专心致志的忙碌起手中的活来。 毕竟,他们知道,这种时候,师傅已经很不爽了。 你要再不好好干活,那就是找死,下一个‘死"的就是你。 许少安听到翁九龄的话,很自然的停下手中的刀。 看向翁九龄,等待他的下一步举动。 翁九龄没有说话,而是来到许少安的墩子面前,拿起案板上的一根根细丝看了起来。 几乎没用两秒钟,翁九龄就确定了,这是几乎一样宽度的两根丝。 他眼中尽是疑惑和不敢置信。 这小伙子难不成是哪个老家伙的孙子? 怎么跑这里来了? 翁九龄看向许少安问道: “小伙子,你叫什么?家是哪里的?” 他没有问许少安是不是学过厨,因为这种刀工,需要的是日积月累。 以许少安的年纪,就算是学过,又能学过几天? 这只能解释为是,从小耳濡目染,熏陶加上训练出来的。 周围众人听到这话,顿时心中更加有底了。 师傅这是在查这家伙是走的哪家的关系啊,看来有人要倒霉咯! 何雨柱嘴角勾起一抹微笑。 心道,这许大茂,让你走后门,这次事件过后,我们后厨恐怕再也不欢迎你许家亲戚了。 至于娄半城,不用想,娄家怎么会帮许家这些穷亲戚。 想到这些,何雨柱心情大好,准备晚上下班回去嘲讽一下许大茂。 许少安听到问话,如实答道: “我叫许少安,家就在南锣鼓巷。” “南锣鼓巷?许家?” 翁九龄口中念叨着这两个词,脑海中不断翻找着过去的记忆。 但翻了半天,也没有找到类似的。 这许家到底是哪里冒出来的,也没听说过哪位大厨姓许啊。 忽然翁九龄似乎想到了什么。 扭头看向何雨柱: “傻柱,我没记错的话,你家就是南锣鼓巷的吧?” 此话一出,傻柱先是一愣,随即脸色骤然一变: “师傅,我家是在南锣鼓巷,但是这小子可不是我介绍进来的。” “他哥是许大茂,我们厂的放映员。” “估计不知道花了多少票,找的老赵那边带来的……” 不等傻柱说完,翁九龄疑惑道:“放映员?” 说话间,他看向许少安道: “那你的刀功是和你爸妈学的?” 许少安摇了摇头: “没,我爸妈都是工人,我没学过厨。” “噢没学过……” 翁九龄微微点头,重复道。 但下一刻,他忽然动作一顿,双眼不敢置信的瞪大: “什么?!你说你没学过厨?”

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