第十一章 淘汰赛

杨浩顿时雅雀无声。 排在后面的游客有一些人已经等不及，离开了队伍吃上红队的爆炒腰花饭。 “蒜片不用再提供了把煎蒜片的锅也拿来煎鱼，最重要是确保每一个客人的盘子上都有提供香煎石斑鱼。”曾涛严声说道。 “是。” 在平底镬增加下煎鱼的部份渐渐上了轨道，三十分钟后蓝队总算将所有餐点送出。 “所有选手请过来这边。”主持人用扩音器说话。 主持人旁边放置了一块板子，上面写着红队和蓝队，中间用一条黑线区分。 “游客们吃饱饱便会来到这块板子前贴上一个绿色的贴纸，以代表他觉得那一队所提供的餐点更好更美味。” 钱鑫聚精会神盯着板子，红队…红队…蓝队… 没一会红队的名字下贴满了绿色的贴纸。 主持人高声大喊。“看来胜负已经很明显了！三百八十对一百二十！恭喜我们的红队获胜！” 黎莹听到赛果激动得跳起来，四人高兴地抱作一团。 相反蓝队那边就高兴不起来了，当中以程伟的表情最为不满。 “红队，评判们方才到处收集游客的意见，他们一致认为注猪腰炒得很好没有丝毫异味，有些游客甚至之前从不吃内脏，但都认为这道菜颠覆了他对内脏很臭的印象。” “至于蓝队，大部份游客认为你们出餐过慢，烩饭的米太过硬不好咀嚼，分量难以吃饱。” 程伟翻了个白眼，他早就提醒过杨浩不要做烩饭，华人肯定吃不惯。 “红队四人顺利晋级今晚享有特权可以去五星酒店的空中酒吧享受一下，而蓝队的成员要留下来清理两队的厨房，清理完后请登上节目组的旅游巴回录影厂，你们今晚还有淘汰赛要比。” 蓝队四人轮番唉声叹气，今天的团体赛已经很高压让大家喘不过气来，没想到更煎熬的还在后头。 晚上。 “卜”香槟的木塞弹出，发出清脆的一声。 钱鑫激烈摇晃香槟，大量气泡从瓶口涌出，众人都玩得非常尽兴。 他们坐在丝绒椅子上，喝着香槟吃着饼干配鱼子酱好不享受。 “不知道蓝队谁会被淘汰？” “可能是皇甫雄吧，四人里面就属他实力最差。” “不对耶我觉得会是杨浩，毕竟这个菜式是他想出来的他责任最大，队长你觉得呢？” “很难说…四人各有所长，要看看淘汰赛的题目是什么。” 录影厂。 “在淘汰赛开始之前，杨浩你拥有豁免一名成员参加淘汰赛的权利，该名成员会直接晋级，当然你亦可以选择自己，请听好了这次淘汰赛是三进一只有一名参赛者能存活，杨选手请慎重考虑你的决定。” 选手听到规则后惊讶连连，这队长的权力也太大了吧？ 大家都盯着杨浩，不过他们并没有太大期望杨浩的口中说出自己的名字，因为换作任何一个人都会选择自己晋级。 杨浩犹豫了一会儿，他深呼吸一口气似乎是下定决心。“我…选择豁免程伟。” 他的决定让在场所有人都跌破眼镜。 “你…决定不选自己？”主持人再次询问。 “不，我不能这么自私选自己，程伟煎鱼的技术很好他在岗位从没有煎糊过一块鱼，我认为他晋级是当之无愧的，再者当时是我坚持要保留这个菜式我需要负上一定的责任，我相信我可以凭实力晋级这次比赛。” 这个结果实在出乎程伟意料之外，他俩在沙滩的时候吵得这么凶，他还以为杨浩一定会公报私仇。 “好的，程选手可以站在看台观看这次比赛。” “其余三位选手请注意，淘汰赛题目为蛋糕，你们可以随意选择不同种类的蛋糕，但规定要是一整个蛋糕。” ！ 杨浩和皇甫雄相视一眼，都感觉出不炒的气息，他们一直是煮中餐啊，说到甜品实在不是他们的强项，而且现在还得做一整个蛋糕。 姚蕾暗自窃喜，她可是有三年时间都在蛋糕店上班，做蛋糕实在难不到她。 “限时一小时，现在…开始！你们可以去挑选材料！” 三人冲往玻璃房，杨浩实属见到什么就拿什么他现在找不准主意，面粉…泡打粉…酵母… 看台上的程伟轻咬指甲，幸好他被豁免，他对做蛋糕可谓是一窍不通。 经验老到的姚蕾很快就决定好做红丝绒蛋糕，难度适中，应该能轻易淘汰掉那两个甜品菜鸟。 “皇甫雄选手，请问你打算做什么蛋糕？”主持人拿着麦克风走到身边。 “嗯…我打算做歌剧院蛋糕，因为我在看烹饪节目的时候看过制作过程，我想我应该可以的…” 主持人又问。“若果我没有记错的话…歌剧院蛋糕是世界数一数二难做的蛋糕，你之前有做过吗？” “额…没有。” 姚蕾露出了难以置信的神情，一个新手尝试在比赛时做歌剧院蛋糕，无疑就是自杀式举动。 “好的…祝你成功。” 主持人移动。“杨选手你呢？你站在料理台前什么都不做，你是打算做什么蛋糕？” 杨浩神色慌乱。“我，我要做柠檬戚风蛋糕，我在等蛋白稍为冷冻，冷冻过后的蛋白能够打出细致不易消泡、可以维持蛋糕松软口感的蛋白霜。” “哦～原来是这样，这款蛋糕你常做吗？” “不常做，这是我奶奶的配方，她在世的时候经常会烘焙这款蛋糕给我吃。” “真是个感人的回忆，希望你一切顺利。” 时钟“搭、搭”的响。 很快比赛只剩最后三分钟。 心急如焚的杨浩穿上隔热手套把烤模拿出，看一眼计时器…没时间静置冷却了！ “十、九、八…” 杨浩干脆把蛋糕连烤模放在碟子上，淋上调配好的柠檬酱，再放上两片烤干的柠檬片作装饰。 “三、二、一！选手们请停止你手上的动作，评判会过来逐一试吃。” 杨浩四处张望，皇甫雄做出来的歌剧院蛋糕惨不忍睹，分层完全不明显，最上层的朱古力无法凝固一直在滴下来。 评判试吃三人所做的蛋糕时异常安静，杨浩心脏“仆仆”地跳…